Na semana de Carnaval, a Turismo do Alentejo promove a Semana Gastronómica do Porco.
Esta iniciativa une mais de 100 restaurantes por todo o Alentejo que, de 13 a 19 de Fevereiro, vão confeccionar deliciosas iguarias à base de carne de porco, a mais tradicional da gastronomia alentejana.
Pratos típicos da região como carne de porco com amêijoas, jantarinho de grão com porco alentejano, pezinhos de coentrada ou migas de espargos com carne de porco vão reinar à mesa dos restaurantes aderentes, convidando a uma visita à nossa região.
No nosso concelho, o restaurante Ouro Branco associa-se a este evento, sugerindo bochechas de porco no forno, secretos de porco preto com migas de espargos e carne de porco com amêijoas.
Se ainda tinha dúvidas relativamente ao local que iria escolher para passar os dias de Carnaval, agora já tem uma desculpa.
Venha até Vila Viçosa e, aliando a gastronomia ao património local, poderá usufruir de uns dias inesquecíveis.
NOTA:
Durante esta Semana Gastronómica pode ainda participar num passatempo.
As três melhores frases sobre a Semana do Porco ganham um fim-de-semana para duas pessoas nos concelhos de Castelo de Vide e Campo Maior, com estadias oferecidas pelo Hotel Sol e Serra (www.grupofbarata.com) e Hotel Castelo de Vide (www.hotelcastelodevide.com) em Castelo de Vide e no Hotel Santa Beatriz (http://www.guianet.pt/hotelsantabeatriz) em Campo Maior.
Para participar apenas precisa pedir um dos pratos da semana num restaurante aderente e inspirar-se.
Consulte aqui a lista dos restaurantes aderentes.